Konyhakalandor

  Nagyon kedvelem Rupáner-Gallé Margó blogját, szerintem szuper a mindennapok rohanásában helytállni igyekvő konyha harcosok számára :)! Sokszor helyet kap majd itt nálam is. Az egyszerű, de nagyszerű tankönyvi példája :).  Az alábbi kalács receptet kipróbáltam úgy, ahogy ő javasolta, és tökéletes lett, úgyhogy változtatás nélkül közlöm itt, a link segítségével. https://rupanerkonyha.cafeblog.hu/2015/04/01/bogres-fonott-kalacs-dagasztas-nelkul/ Bátortalan kezdő kalácssütők is… Tovább »

  Imádom a túrót, így, ha étlapon látnám ezt a desszertet, rögtön rendelném, és milyen jól tenném :)! Eredetileg mazsolás-diós-csokis változatban ismerte a családi recepttár, de engem nem hagyott nyugodni, hogy a túró, és a dió nem jók igazán együtt, a mazsolát pedig nem szeretem…úgyhogy perdültem-fordultam, újítottam, és íme: Igazán könnyű tésztájú sütemény lett, és… Tovább »

  Fanatikus rajongója vagyok a Nők Lapja Desszert különkiadásainak, inspiráló és annyira szép!! A legutóbb, mikor megvásároltam, olyan átszellemült mosoly ült ki az arcomra, hogy az egyébként morcona kasszás hölgy nekiállt lapozgatni- Mi lehet olyan nagy szám ebben?- természetesen a mögöttem állók legnagyobb örömére ;). Nos, ez a remekmű, és bátran mondhatom, hogy remekmű, a… Tovább »