1.0Konyhakalandorhttps://konyhakalandor.cafeblog.huPesti-Farkas Judithttps://konyhakalandor.cafeblog.hu/author/jucifarkas/[embed]https://www.instagram.com/p/BJCr7Acg7Am/?taken-by=juci_kitchen[/embed] Ritkán lelkesedem a bögrés/kevert sütikért, nem vagyok a "minél egyszerűbb, annál jobb"- kifejezett híve. Biztosan ettetek már Ti is olyan mindent bele kevert sütit, ami gyorsan készült ugyan, de jellegtelen édes íze volt. Eme szomorú tapasztalataim miatt gyanakvással álltam a recept felé, de mivel sürgetett az idő (még a meggyszezonban esett meg az eset ;) ) , kénytelen kelletlen belevágtam, és nagyon pozitívan csalódtam. Igazi nagyi sütije érzést keltő, gazdag, mégis puha tészta került ki a sütőmből. Úgyhogy, felbátorodva a meggyes sikersztorin átgondoltam, hogy lehetne szilvássá formálni a történetet, és voila! Hozzávalók: - 1 pohár natúr joghurt (150 g) - 1 pohár cukor - 2 pohár liszt - 1/2 pohár étolaj - 4 egész tojás - 1 tk. őrölt fahéj - 1 mk. őrölt szegfűszeg - 1 tk. rumaroma - 500 g magozott szilva - 1/2 cs. sütőpor A tojásokat a joghurttal, cukorral keverd habosra, majd adagold hozzá 2-3 részletben az előzőleg összekevert száraz hozzávalókat! Végül keverd a masszáhozaz olajat. Szinte kész is :) . Egy kisebb tepsit vajazz, és lisztezz ki, simítsd bele a masszát, majd nyomkodd bele az előzőleg lisztbe forgatott, felezett vagy ízlésed nyomán negyedelt szilva szemeket! Előmelegített sütőben, légkeverésen, 180 fokon, 30 perc alatt süsd készre. A sülési időt a gyümölcs nedvességtartalma befolyásolhatja, lehet, hogy a vége felé érdemes lesz felső sütést használnod. Az alapreceptet a femina.hu oldalon leltem :) . rich