Konyhakalandor

Vannak olyan receptek, amikbe cím alapján beleszeret az ember, és azonnal érzi, hogy dolga van vele. Ez is ilyen volt, kávés-diós pitetorta! Jó ég 🙂 ez az én pitém, azonnal hozzátette a szilvalekvárt is a gasztroelmém, így nem volt más hátra, mint sütni egy jót. Diabetikusan készítettem. Minden várakozásomnak megfelelt: letisztult, stílusos pite, könnyed, mégis… Tovább »

Túró rajongók, figyelem!!! Újabb túrós bűnözési lehetőségre hívom fel a figyelmet 🙂 . Annyira nem is bűnös élvezet, ugyanis liszt kb. nincs benne, és cukor is csak a befőtt mennyiségével megegyező. Nálunk szülinap van-idő nincs körülmények között került először asztalra, és még sokszor fog :). A meggy a Kedves, a túró pedig az én nagy… Tovább »

Amiben lekvár és túró van, az rossz nem lehet :), sőt, igazából az csak jó lehet! A Nők Lapja Desszert III. évfolyam/I. száma vállalkozott a kihívásra, hogy olyan klasszikusokból, mint zserbó, flódni, Rákóczi túrós kreatív formákban, újragondolva alkot finomat. A pitetorta képe a sok túróval és folyós lekvárral azonnal elvarázsolt. Időigényesebb süti egy muffinnál, amit… Tovább »